Дикий Шен Пуер - Шен Пуер, Луцьк

Дикий Шен Пуер - Шен Пуер, Луцьк

Дикий Шен Пуер - Шен Пуер
Контакти продавця:
Постачальник: ....... Чай та Кава
Телефон: .............. дивитись контакти
Email: .................... Написати листа


Ціну уточнюйте
<< Попередній товар Наступний товар >>


Опис товару Дикий Шен Пуер - Шен Пуер

У давнину пуер ферментувався під час транспортування і передпродажного зберігання . Але в другій половині 20 століття , зі збільшенням попиту і скороченням часу доставки , він перестав встигати « дозрівати » до потрібного рівня. Тому , в 70-і роки 20 століття , була придумана технологія прискореного старіння ( ферментації ) пуеру .
Коротенько , вона полягає в тому , що чайний лист складається в купу і поливається водою , після чого , через деякий час , температура всередині купи підвищується , і починається прискорення ферментації. Так з'явилося два основних види пуеру - виготовляється за традиційною технологією - «сирий пуер » , і , за прискореною технологією - « приготований пуер » або Шен Пу Ер .
Всі пуери в КНР виробляють з одного сорту чайного куща - юннаньського широколистого .
Пуер - пост- ферментований чай , який пройшов глибоку ( традиційну або прискорену ферментацію ) , що припускає трансформацію його в продукт відмінний від звичайного чорного чаю по його хімічному складу і корисним властивостям . Це чорний чай з китайської видової чайної класифікації . В українській класифікації його відносять до групи чорних спеціальних чаїв.
Пуер - єдиний чай , який стає краще з часом зберігання . Колекція витриманих пуерів часто дорожче колекції витриманих вин.
заварювання :
Як і будь-який чай - пуер вимагає витримки стандартних дозувань , і дотримання декількох правил заварювання. У середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води.
Промивання проводиться дуже швидко , киплячою водою , таким чином , досягається видалення пилу і дезінфекція . За часом настоювання можливі варіанти , коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини - 2-3 рази.
 


Фото Дикий Шен Пуер - Шен Пуер

Дикий Шен Пуер - Шен Пуер фото 0
Дикий Шен Пуер - Шен Пуер фото 1








Товари схожі на Дикий Шен Пуер - Шен Пуер

Пуер пресований витриманий Кубик - Шу Пуер луцьк
5,00 грн.
Пу Ер Мандарин - Шу Пуер луцьк
18-21,00 грн.
Витриманий ШЕН Пуер Медальйон - Шен Пуер луцьк
5,00 грн.
Шу Пуер пресований витриманий Медальйон - Шу Пуер луцьк
Пуер

Інші товари схожі на Дикий Шен Пуер - Шен Пуер

Запечене порося, луцьк
Млинці з лососем луцьк
Салат
Золота мавпа луцьк
72 грн.
Салат
Шукати на порталі: чай Луцькчай цінакупити чай в ЛуцькуЧай ПуерДикий Шен Пу Ерчорний чайферментований чай

Маєте власний бізнес? Бажаєте отримувати більше замовлень? Реєструйте своє підприємство. Зареєструватись
Про нас
navolyni.com
Західна торгова площадка
Соpyright © 2009-2015
Користувачам
Власникам бізнесу