Приготування заквасок, Луцьк

Приготування заквасок, Луцьк

Приготування заквасок
Контакти продавця:
Постачальник: ....... Закваски актеріальні VIVO, GoodFood, Беллакт
Телефон: .............. 0666419948
0673320795
Email: .................... Написати листа


Ціну уточнюйте
<< Попередній товар Наступний товар >>


Опис товару Приготування заквасок

Для приготування кисломолочних продуктів вам знадобиться молоко, спеціальна бактеріальна закваска і йогуртниць (або термос). Важливою умовою правильного приготування кисломолочного продукту є підтримка особливої сприятливою для бактерій температури молока в процесі сквашування. Для цього Ви можете використовувати термос. 1) 1 літр молока прокип'ятити 5 хв. Охолодити до вказаної температури. Молоко торгової марки «На здоров'я» кип'ятіння не вимагає. Його достатньо підігріти до вказаної температури. 2) Закваску у флаконі залити кип'яченою водою кімнатної температури до 2 / 3 флакона, закрити гумовою кришечкою. Ретельно стільком людям до повного розчинення. 3) Внести розчинену закваску в молоко, ретельно перемішати і залишити для сквашування в термосі. Температура і тривалість сквашування вказані в таблиці.( таблиця в категорії фото). Сквашується до густої консистенції. Приготований безпосередньо з флакона продукт можна використовувати в якості материнської закваски протягом 5 днів. На 1 літр молока використовується 20 -30 мл материнської закваски. Приготований таким чином продукт для повторного заквашування не використовується. Цей спосіб не використовується для біфівіта. Кисломолочні продукти, приготовлені прямим внесенням закваски з флакона, мають більш вираженим лікувально-профілактичним ефектом. Увага! Використовувати тільки чистий посуд і ложки. Перед застосуванням обшпарити окропом. Завершальний етап приготування сиру: 1) Отриману в результаті сквашування молочну суміш підігріваємо на водяній бані (каструлька з сумішшю в каструльці з водою) до 60-65 оС. як тільки суміш досягла цієї температури, прибираємо обидві каструлі з вогню і, не розбираючи лазні, залишаємо на 30-40 хвилин. 2) Після цього ставимо суміш у «холодну лазню» на 10-20 хвилин - зверху повинні утворитися сирні пластівці, а знизу залишитися сироватка. 3) підвішує продукт у марлі до досягнення бажаної консистенції. Готовий сир охолодити. Зберігати в холодильнику (+2 .. +6 оС) не більше 2 днів.

Фото Приготування заквасок

Приготування заквасок фото 0
Закваски актеріальні VIVO, GoodFood, Беллакт пропонує:








Товари схожі на Приготування заквасок

Інші товари схожі на Приготування заквасок

Весільний макіяж фото луцьк
за домовле грн.
Гелеве нарощування нігтів луцьк
Вечірній макіяж луцьк
за домовле грн.
Ортопедичне взуття луцьк
Спортивний зал луцьк
Шукати на порталі: Приготування заквасокзакваски в термосі

Маєте власний бізнес? Бажаєте отримувати більше замовлень? Реєструйте своє підприємство. Зареєструватись
Про нас
navolyni.com
Західна торгова площадка
Соpyright © 2009-2015
Користувачам
Власникам бізнесу