Чай індійський гранульований, Луцьк

Індійський гранульований чай (часто типу CTC — Crushing, Tear, Curl) — це міцний чорний чай, виготовлений шляхом подрібнення, розривання та скручування чайного листя в дрібні гранули. Він вирізняється швидким заварюванням, насиченим пряним смаком, темним кольором настою та високим вмістом кофеїну, що робить його ідеальним для сніданку або чаювання з молоком.

• Технологія CTC: Листя проходить через спеціальні машини, які подрібнюють і скручують його в гранули, що забезпечує швидку екстракцію (віддачу смаку та кольору).
• Сорт: Найчастіше це чай з регіону Ассам, відомий своєю терпкістю та медовими нотками.
• Смак та аромат: Міцний, насичений, пряний, іноді з легкими солодкуватими або хлібними нотами.
• Колір: Настій має глибокий, темно-коричневий або бордовий відтінок.
• Використання: Гранульований чай менш ароматний, ніж листовий, але набагато міцніший. Він чудово поєднується з молоком, цукром та спеціями (масала), а також підходить для приготування великої кількості чаю, оскільки гранули віддають багато екстрактивних речовин.
• Переваги: Зручний у використанні, швидко заварюється, бюджетний та добре тонізує.  
• Гранульований чай — це відмінний вибір для тих, хто любить міцний чорний чай, що бадьорить