Кукурудзяний крохмаль – це харчова добавка, яка використовується для загущення харчових продуктів, іноді його ще називають кукурудзяною мукою. Для його отримання білу частину кукурудзяного зерна подрібнюють до утворення дрібного білого порошку.
Кукурудзяний крохмаль – це харчова добавка, яка використовується для загущення харчових продуктів, іноді його ще називають кукурудзяною мукою. Для його отримання білу частину кукурудзяного зерна подрібнюють до утворення дрібного білого порошку.