Крупа пшоняна, Луцьк

Корисні властивості пшоняної каші

Нерідко навіть самі лікарі рекомендують вживання пшоняної каші в якості доповнення до лікування. Це спровоковано тим, що пшоно - універсальна крупа, яка позитивно впливає на людину з будь-яким захворюванням. Регулярне вживання каші значно покращує самопочуття, причому відзначають це і відносно здорові люди. Головне, правильно приготувати продукт, інакше потрібна користь пшоняної каші буде злегка зіпсована гіркуватістю в смаку. А користі у каші чимало:

• має низьку калорійність, але надовго насичує організм енергією і почуттям ситості;
• пшоно позбавляє депресії і зміцнює нервову систему, тому кашу з нього називають "продуктом спокою";
• пшоно очищає організм не тільки від токсинів і шлаків, але і від важких металів, які засіли в організмі. Це особливо актуально для людей, які проживають у зоні з поганою екологією і тих, хто часто лікується антибіотиками;
• вітаміни групи В у пшоні покращують пам'ять;
• калій і магній, що містяться в пшонці, нормалізують серцевий ритм, зміцнюють серце і судини;
• пшоно - відмінна профілактика атеросклерозу, адже воно знижує рівень шкідливого холестерину і негативно впливає на холестеринові бляшки;
• зміцнює волосся, робить його блискучим і видаляє лупу;
• також пшоно зміцнює зуби і нігті, так як містить чимало кальцію;
• велика кількість в пшоняній каші вітамінів, дозволяє їй сприятливо впливати на шкіру, а саме прибирати різні висипання і прискорювати її відновлення. 
• Пшоно містить речовини, які провокують вироблення колагену і уповільнює старіння;
• покращує стан слизових оболонок;
• пшоняна каша має неоцінений вплив на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує його і приводить в порядок обмін речовин.
• регулює рівень цукру в крові;
• знижує набряклість;
• добре впливає пшоняна каша на м'язи: зміцнює їх і прискорює відновлення після фізичних навантажень.