Головне застосування цієї суміші прянощів - для засолювання, запікання, копчення і маринування сала. Але можна і просто обваляти сало в цій приправі і дати йому насититися ароматом пару днів, або ж посипати його сумішшю прянощів відразу перед вживанням.
Головне застосування цієї суміші прянощів - для засолювання, запікання, копчення і маринування сала. Але можна і просто обваляти сало в цій приправі і дати йому насититися ароматом пару днів, або ж посипати його сумішшю прянощів відразу перед вживанням.