Сушена журавлина — це висушена
червона ягода з кислувато-солодким смаком, яка зберігає корисні
властивості свіжої
. Вона багата на антиоксиданти, вітаміни (С, групи В, А, Е),
мінерали (калій, магній, залізо, марганець) та допомагає зміцнити
імунітет і серцево-судинну систему. Завдяки своїм властивостям,
сушена журавлина широко використовується в кулінарії як добавка до
випічки, салатів, каш та десертів, а також для приготування
напоїв.