Оселедець заморожений 350+

Оселедець заморожений 350+

Мало хто знає, що оселедець вважається однією з найжирніших риб, а білка в ній стільки, що 250 грамів оселедця покриває денну потребу людини. Вуглеводів ж, навпаки, в оселедця практично немає.

При цьому харчова цінність, як і калорійність оселедця залежить від його різновиду.

Калорійність оселедця свіжого становить 161 ккал на 100 грам продукту.

Готовий дозрілий оселедець містить до 25% жиру, близько 20% білка, вітаміни B12, РР, А і D.