Бурий рис, також відомий як коричневий рис, це неочищений рис, який зберігає зовнішню оболонку зерна, багату на корисні речовини, такі як клітковина, вітаміни та мінерали. Він відрізняється від білого рису, який пройшов шліфування, і має більш насичений смак та текстуру.
Бурий рис, також відомий як коричневий рис, це неочищений рис, який зберігає зовнішню оболонку зерна, багату на корисні речовини, такі як клітковина, вітаміни та мінерали. Він відрізняється від білого рису, який пройшов шліфування, і має більш насичений смак та текстуру.