Макадамія, Луцьк

Горіхи макадамія: користь і шкода для організму.

Є найбільш жирним горіхом з усіх існуючих видів. Згідно з науковими дослідженнями, в ядерцях міститься 84% мононенасичених жирних кислот, 3,5% напівнасичення і 12,5% насичених. Таке переважання корисних жирів сприяє зниженню рівня холестерину, профілактики інсульту і серцево-судинних захворювань.

Вітаміни А, В6, В1, фосфор, магній, марганець, мідь, залізо, фолати, білки, Цинк, калій, ніацин, тіамін, рибофлавін, селен та ін. В цілому, макадамія містить в собі велику кількість різних вітамінів і макроелементів, позитивно впливають на багато сфер людського організму